Señorio de las Viñas - Rioja Crianza

Vanaf het eind van de 19e eeuw hebben vier generaties van de familie Viteri zich gewijd aan druiventeelt in de streek van la Rioja Alavesa.
Inzet is om elk jaar te komen tot een beperkte opbrengst en ideale rijping waardoor druiven geproduceerd worden met een uitgebalanceerde compositie en wijnen met een zeer uitgesproken karakter. Het gunstige microklimaat van Laserna is uitermate geschikt voor de hele groeicyclus van de wijnstok en draagt bij aan een betere rijping van de druiven.

Proefnotitie: Deze wijn onderging een rijping van 14 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten, gevolgd door een flesrijping van 16 maanden.

De wijn heeft een intense kersenrode kleur. Een neus van rijpe vruchten met een lichte houttoets en basilicum. Heerlijk fruitig in de mond met een juiste hoeveelheid houtsmaak. Een aangename volle wijn, met aroma’s van fruit. Eindigend met een sensationele afdronk.

Heerlijk als partner bij vlees (rund, varken), pastagerechten, ook hardere kazen zeggen geen nee tegen deze fijne, elegante wijn.